本网讯(文、图/龚金华)“创卫关联你我他,齐抓共管靠大家”。目前,饮食服务中心已形成全员参与、上下互动的浓厚“创卫”氛围。为更好的落实好各项创卫工作,3月6日下午,集团党总支书记、总经理古城在饮食中心会议室召开了“创卫”工作专题会议,集团副总经理梁光德及饮食中心相关工作人员参与。
会上,梁光德对中心“创卫”工作的开展情况进行了分析总结,强调要切实做好“三防”工作,避免鼠、蝇、蚊的疾病传播;规范食品生产加工环节,保证饭菜干净卫生健康;抓好食堂各区域环境卫生,通过制度将责任落实到人头;严格按照“创卫”标准要求,做好食堂房前屋后“三包。同时,食品安全监管员及各级领导将进行定期、不定期的食品卫生安全抽查。
随后,古城对中心员工的努力和付出作出肯定,并要求所有员工需更加注重工作细节,做好餐饮的生产、安全、服务;注重党风廉政建设,倡导节约、改革、创新;注重人防、物防、技防,将食品安全常规工作与“创卫”工作相结合。保障师生的饮食安全,提升餐饮服务质量,认真落实“创卫”工作。