本网讯（文、图/黄婷婷）为进一步加强食品安全管理，确保全校师生“舌尖上的安全”。9月23日上午，师科公司总经理黄健率领师源公司执行董事赵家驹等相关工作人员，深入一线开展食品安全专项检查工作。

此次检查采取“不发通知、不打招呼”的方式，黄健一行直接深入到师科公司所管辖区域食堂后厨、库房、操作区域、面包坊制作房、外包合作单位售卖窗口区域，从原材料进货资质、采购贮存、员工健康证、商品保质期以及经营场所环境卫生等各个方面进行全面细致检查。

检查中，黄健对各经营区域存在的问题一一指出，并提出了严格的整改要求。他强调，师生的饮食安全是全校各项工作的基础，应严格把好原材料进货关、食品贮存关、饭菜留样关、餐具消毒关，要时时注意环境卫生和用电安全，提高服务质量，为全校师生服好务，杜绝各类安全隐患。

检查后，黄健对师科公司食品安全工作作出了肯定，也指出了下步工作努力方向。通过本次食品安全专项检查，对进一步规范从业人员行为，加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极作用。