本网讯(文、图/龚金华)夏日的滚滚热浪敌不过食堂空调阵阵清风,课堂弥漫的困乏心躁敌不过舌尖味蕾的跳动,为了激发出同学们春天般的活力,食堂里那些可爱的人儿们又忙活了起来。6月13日,饮食中心在嘉汇苑食堂举办了第十三期家乡菜,饮食中心相关工作人员、学生权益部各分院学生代表共计20余人参加了此次活动。
本次活动推出了五道家乡菜,分别是能辣醒瞌睡的四川凉拌鲤鱼、冷吃兔,四川爆炒金针菇,还有入口爽滑且鲜嫩清香的山东杏鲍菇炒肉,以及酸酸甜甜欲罢不能的山西糖醋丸子。面对这么多诱人的美食,同学们除了想一饱口福外,还认真听取了总厨师长马丛伟对每道菜的做法讲解。
一阵大快朵颐后,同学们不忘给每道菜写上自己的评价和建议,为“家乡菜”活动的举行和食堂菜品的丰富贡献吃货的力量。