为体现创先争优,充分发挥支部党员先锋模范带头作用。12月14日下午,饮食服务中心党支部在百景苑食堂开展了主题为“党员团队新菜品竞赛”的特色党日活动。
此次活动支部党员组成三个团队,嘉汇苑食堂队、百景苑食堂队和景苑餐厅队,每个团队研发五个创新菜品参与竞赛。各团队认真组织、精心制作并推出了麻辣鸭块、干锅排骨、回锅鱼、软烧鲫鱼、鱼咬羊、什锦双菇、金沙豆腐、南瓜盅、茄汁豆腐、豉香蒜蓉南瓜等十五道菜。
本次活动的评委邀请了集团领导、集团办公室、学生代表共同组成。7位评委分别对十五道菜品的口感、外形、创新进行了逐一打分,最后嘉汇苑食堂队的5道新菜品以90.1分获得本次活动的“团队优秀奖”;单项菜品“什锦双菇”获得一等奖;“软烧鲫鱼、鱼咬羊”获得二等奖;“金沙豆腐、南瓜盅、回锅鱼”获得三等奖。
集团党总支书记古城,总经理熊文、副总经理梁光德对本次活动的团队奖和单项菜品奖进行了颁奖。古城表示:“本次活动将支部党员划分到各个食堂组成参赛队,提高了支部党员之间的协调能力和团队协作意识,促进了党员爱岗敬业、提高工作技能;同时也带了动员工好学上进,更好的为师生服务。希望支部多开展类似特色活动”。