7月26日至29日，由四川高校后勤协会、四川省高校后勤协会伙食专业委员会、南充市教育和体育局、南充市科学技术协会主办的四川省第三届高校烹饪技能大赛在南充市职工大学举行。后勤集团总经理熊文带队饮食中心参赛选手、食堂主管及技术骨干参加和观摩了本次大赛。经过2天的激烈角逐，我校荣获“白案团体铜奖”、“红案团体铜奖”、“白案个人铜奖”、“红案个人铜奖”四个奖项。  

本次比赛是四川高校后勤餐饮服务工作者增强服务本领，传承餐饮文化，弘扬工匠精神的大比武，同时也是展示高校餐饮风采、增强相互交流学习的大好机会。此次大赛吸引了25所高校、27支代表队、 216名高校后勤职工选手一决厨艺高低。

饮食中心参赛选手赛前积极备战，赛中精心制作，在本次比赛中取得较好成绩，充分展示了我校餐饮技术应有的水平。参加观摩的食堂技术骨干通过此次大赛的交流学习，也为今后进一步提高我校食堂菜品质量，丰富菜品品种打下了基础。

图片来源：后勤集团